懒人苹果派,超简单

6.9 综合评分
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用料  

苹果 1个(果肉200g左右)
黄油 约30克
蛋黄 1个
细砂糖 约20克
适量
玉米淀粉 约20克
手抓饼 2片

懒人苹果派,超简单的做法  

  1. 食材如上,蛋黄一开始忘了,所以没有入镜

    懒人苹果派,超简单的做法 步骤1
  2. 苹果切丁,大小随意,别太大就行,我切的比较大,我喜欢吃上去果肉明显的口感

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  3. 锅中放入黄油,放入苹果丁炒软,放入糖,最后放水淀粉(水加玉米淀粉搅拌)

    懒人苹果派,超简单的做法 步骤3
  4. 炒成这样,铺在饼皮上

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  5. 另一张饼皮切条

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  6. 铺成这样,我搞的比较丑,刷上蛋黄液,放进烤箱

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  7. 170度25分钟,中下层15分钟,然后中层10分钟,主要看自己的烤箱,我家烤箱一向温柔,我是看上色不行,才换到中层,最后几分钟最好看这个

    懒人苹果派,超简单的做法 步骤7
  8. 切开热热的吃,我和宝宝都觉得很好吃(「・ω・)「嘿

    懒人苹果派,超简单的做法 步骤8

小贴士

没什么技巧,只要最后几分钟看着烤箱不要烤焦了就行
趁热吃,凉了口感差一点

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该菜谱发布于 2020-02-20 19:14:54
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