烤箱版烤肉

2 人做过这道菜

用料  

五花肉 400克(能吃多少放多少)
蚝油 1勺
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
4克
3克

烤箱版烤肉的做法  

  1. 烤盘铺锡纸 刷油(不粘烤盘可忽略锡纸这一步)

    烤箱版烤肉的做法 步骤1
  2. 肉切薄片 铺锡纸上

    烤箱版烤肉的做法 步骤2
  3. 不到1勺盐 大概4克

    烤箱版烤肉的做法 步骤3
  4. 糖半勺 2~3克吧

    烤箱版烤肉的做法 步骤4
  5. 孜然粉一勺 就是平时家里的瓷勺

    烤箱版烤肉的做法 步骤5
  6. 蚝油忘记拍了 就家里用的瓷勺大半勺就可以 把所有调料混合 加熟油或者热油搅拌均匀

    烤箱版烤肉的做法 步骤6
  7. 把刚刚的酱料刷在肉片上 去烤箱200度 25分钟左右 每个烤箱脾气不同 注意观察 中间取出来再撒一次孜然粉 辣椒面和白芝麻

    烤箱版烤肉的做法 步骤7
  8. 出炉!我中间又加了火腿肠

    烤箱版烤肉的做法 步骤8
  9. 配上生菜🥬解腻

    烤箱版烤肉的做法 步骤9
  10. 重口味可以再来点辣椒面

    烤箱版烤肉的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-20 19:22:00
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