番茄金针菇肥牛面
1
人做过这道菜
6669_gsnm
2020年的假期让我们有机会慢下来，在家享受亲情，尝试各种美食。于是，我就想把自己尝试过后认为好吃的东西记录下来，给自己留一份特殊的回忆，也把美食分享给更多的人。
用料
番茄金针菇肥牛面的做法
-
锅里水烧开后放入肥牛卷焯水至变色。
-
西红柿切丁，葱蒜切好，金针菇洗好备用。
-
锅里油烧热后放入蒜末，西红柿，翻炒的同时可用铲子按压西红柿，使它能更快成糊，然后加入2包番茄酱，添水烧开。
-
水开后放入面条，加入老抽2勺，生抽1勺，盐少许。面煮好后放入焯好的肥牛，煮2分钟后放点葱花。
