酸菜巴沙鱼

7.8 综合评分
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疫情期间,自力更生

用料  

巴沙鱼 1包
金针菇 1把
白萝卜 半截
好人家酸菜鱼包 1包
花椒 许多粒
干辣椒 好几个
姜片 4片

酸菜巴沙鱼的做法  

  1. 白萝卜半截,准备好辣椒和姜片儿

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 我喜欢金针菇。

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 一包巴沙鱼,200g(虾是家里正好有,一起做了,没有就算啦),用好人家里面的腌鱼料包腌着。

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤3
  4. 辣椒姜片炒香,放调料包、酸菜包炒香,然后加热水煮开~

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤4
  5. 下白萝卜

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤5
  6. 下金针菇。白萝卜煮差不多就可以放肉啦!

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤6
  7. 一片一片慢慢放。鱼肉熟了就可以倒出来了~

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤7
  8. 香菜、干辣椒放上面,锅里放热油,花椒炝锅,然后淋上去~

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤8
  9. Delicious~

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤9
  10. 啊 来一口~

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤10

小贴士

1.花椒如果能一开始就炝锅可能会更好,我忘记啦。2.鱼肉有点儿少,喜欢的话多放一包,一包200g左右。

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该菜谱发布于 2020-02-20 19:43:16
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