吐司鸡蛋饼

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用料  

鸡蛋 4个
吐司 3片
黄油 15克
奶酪片 半片
香肠 半根
黑胡椒(研磨瓶) 少量
海盐(研磨瓶) 少量

吐司鸡蛋饼的做法  

  1. 吐司切小块,香肠和吐司片切小丁,锅底涂黄油稍微煎一下吐司

    吐司鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 倒入鸡蛋液,撒上香肠丁、芝士,随后撒上海盐及黑胡椒,翻面煎熟即可出锅

    吐司鸡蛋饼的做法 步骤2

小贴士

没有黄油,普通色拉油也可以
鸡蛋也比较厚比较难煎透,可以翻面再煎一下
注意观察底部,防止底部烘焦
吐司也可以用馒头代替
 

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该菜谱发布于 2020-02-20 20:03:53
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