把水煮滚，一点点倒入面粉用筷子和均匀，然后用手揉成面团，不粘手，不粘盆，接着醒面半小时。
葱白入油熬葱油，然后淋入五香粉、盐（根据自己的口味来决定放多少）加热，搅和均匀待用。
把面团分成一个个小剂子然后橄平，刷上五香油和洒上葱花
从两边向中间卷，合叠起来
然后两头向中间卷
两边卷的两个小团上下叠放，然后压扁，稍微橄平，不用很扁
不用太扁，太扁分层就不明显了
下油锅煎至两面金黄即可
层层叠叠的葱油饼就好了
上传你做的千层葱油饼
Cathy晗妈
