海底捞麻辣香锅料包 | 1包(105g) |
各种丸子 | 适量 |
脆皮肠 | 适量 |
鱼腐 | 适量 |
莲藕 | 1根 |
土豆 | 2个 |
莴笋 | 半根 |
香菇 | 6朵 |
姜、蒜 | 各6片(瓣) |
葱、香菜 | 各2根 |
小红椒 | 3个 |
生抽 | 少许 |
糖 | 少许 |
熟白芝麻 | 少许 |
准备好所需食材.
锅烧热油爆香姜、蒜后倒入料包炒出香味。
倒入丸子脆皮肠翻炒均匀.
盖上锅盖焖煮一会儿。
另起一口锅水烧开后倒入莲藕及其他蔬菜抄下水.
抄好水后捞出入锅里。跟其他食材混合翻拌均匀。以便能够更好的入味。
如果觉得不够味的可以加点生抽调整.
掰下的莴笋叶子也不要浪费的扔掉,可以很好的利用起来哦!
最后撒点糖、小红椒、葱和香菜拌炒一下就好了。
忘了撒上白芝麻就开吃了🤣