软麻花

准备好所有材料

把奶粉、盐、酵母混合在一起

沙糖放在温水里融化

然后再把油、鸡蛋混到温糖水中

把混合的蛋液到面粉里搅拌成团

揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵

现在天冷所以放到烤箱里发酵

发酵好了，拿出来扞成厚5毫米左右的长方形

按照自己喜欢的大小切成长条，我一般切16到18条

扭麻花这里我不会，大家各自发挥吧，可做成别的形状

自由发挥

都弄好了

接着放在烤箱发酵20分钟左右

休积明显发大了，拿在手上有点轻飘飘的感觉

小火温油下锅

一直保持小火慢慢炸

看到金黄色就可以了

咬一口，松软可口

最后再洒点糖粉更好吃了