番茄巴沙鱼

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年前团购的巴沙鱼还有些存货,做番茄口味是为了增加营养,酸甜口味小盆友也喜欢。

用料  

巴沙鱼肉 一条
西红柿 2个
洋葱头 半个
2瓣
番茄酱 3勺
蚝油 2勺
青菜 适量
金针菇 半把
酱油 2勺

番茄巴沙鱼的做法  

  1. 准备:蒜颠碎,洋葱头切一半后再三等分的大小,鱼切大块,番茄切大块。

    番茄巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 热油葱蒜下锅,出香味后番茄、鱼块依次下锅,已经不少水了。加酱油、蚝油、蕃茄酱翻炒几下,加水大火煮开中火煮一会后加青菜烫熟出锅。

    番茄巴沙鱼的做法 步骤2

小贴士

因为是一锅营养的汤,比起米饭更适合面条。也是一款不错的早餐!暖暖的...
 
该菜谱发布于 2020-02-20 20:49:55
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番茄巴沙鱼的答疑

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