做法超简单的大红袍奶茶
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人做过这道菜
薄荷风
今天突发奇想改动了做奶茶的步骤，结果奶茶比上一次的茶味更浓郁，而且味道一点都不输外面卖的奶茶哦(*/ω＼*)
配方差不多是两人份。
配方差不多是两人份。
用料
| 大红袍茶叶 | 小半袋 |
| 奶粉 | 5勺 |
| 1cm黑珍珠 | 适量 |
| 红糖 | 3大勺 |
| 水 | 自己把握 |
做法超简单的大红袍奶茶的做法
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先煮茶水，茶叶直接冷水下锅煮到沸腾，盖上盖子焖着备用。
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然后开始煮珍珠，水沸腾后下珍珠，先煮8分钟，然后关火焖10分钟，然后再煮8分钟，关火焖10分钟。焖好后捞出冲凉水去除珍珠表面粘液。滤水后的珍珠放三大勺红糖小火慢熬，到珍珠挂糊为止。
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大容器里放五勺奶粉，然后直接把茶水冲进去，搅拌均匀。
最后搞个玻璃杯，沿着内部杯壁放入珍珠，使糖浆挂壁，再倒入奶茶，拍一下照，即可享用。σ`∀´)σ
小贴士
关于茶水的水量，大概是两大杯的样子，差不多半小锅(小奶锅)的水哦，茶叶焖久一点茶味会更浓郁。
黑珍珠随便什么牌子都行。最后焖好的珍珠要没有白芯。
黑珍珠随便什么牌子都行。最后焖好的珍珠要没有白芯。
