玛格丽特饼干(无黄油版)

7.6 综合评分
36 人做过这道菜
酥掉渣的一款饼干🍪

用料  

玉米油 65克
低筋面粉 60克
玉米淀粉 55克
熟鸡蛋黄 1个
细砂糖 25克

玛格丽特饼干(无黄油版)的做法  

  1. 熟蛋黄捏碎过筛,加入玉米油、细砂糖搅拌均匀。

    玛格丽特饼干(无黄油版)的做法 步骤1
  2. 筛入低筋面粉、玉米淀粉,翻拌成絮状

    玛格丽特饼干(无黄油版)的做法 步骤2
  3. 用手捏成团

    玛格丽特饼干(无黄油版)的做法 步骤3
  4. 分成小团,每粒10克左右,压成型

    玛格丽特饼干(无黄油版)的做法 步骤4
  5. 烤箱170度,烤16分钟左右。(每个烤箱脾气不一样,自己掌控😜)

    玛格丽特饼干(无黄油版)的做法 步骤5

小贴士

刚出炉的饼干是软的,要放凉之后才变得酥脆

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该菜谱发布于 2020-02-20 21:01:37
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