烤箱烤羊排(家庭版)

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疫情防控在家,外卖不能叫的日子,烤羊排走一波~

用料  

羊排
洋葱
花椒
酱油
孜然粉
生抽
料酒
蔬菜

烤箱烤羊排(家庭版)的做法  

  1. 1.羊肉戳水出锅,放入空碗中。
    2.生姜、葱,洋葱榨汁,倒入羊肉碗中。
    3.继续加入黑胡椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽,耗油,料酒,少于盐,腌制4小时(2小时时候拌一下)。所有用料纯看心情,不用太在意。

    烤箱烤羊排(家庭版)的做法 步骤1

  2. 4.烤箱预热期间,烤盘铺上锡纸,撒上洋葱,倒入拌好的羊肉。再铺一层锡纸。包好放入烤箱。

    烤箱烤羊排(家庭版)的做法 步骤2
  3. 5.我是ACA烤箱,数值参考是200℃,40分钟,把肉翻个面儿,加蔬菜料(胡萝卜🥕,土豆🥔,洋葱,莴笋等),再烤20分钟。

    烤箱烤羊排(家庭版)的做法 步骤3
  4. 6.出锅,香喷喷~~

    烤箱烤羊排(家庭版)的做法 步骤4
  5. 试试吧~~~

    烤箱烤羊排(家庭版)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-20 21:03:13
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