登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 蒜蓉大虾

蒜蓉大虾

0 人做过这道菜
收藏
kimi小食堂的厨房  kimi小食堂
吃惯了，白灼大虾，尝试做一下这道菜，简单快捷的蒜蓉大虾。

用料  

基围虾 20只
蒜瓣 5个
料酒2勺
生抽2勺
蚝油一勺半
盐一勺
水一小碗

蒜蓉大虾的做法  

  1. 准备基围虾若干，去除虾线，蒜瓣去皮洗净。

    蒜蓉大虾的做法 步骤1

  2. 蒜瓣剁成碎

    蒜蓉大虾的做法 步骤2

  3. 准备空碗一个，放入生抽两勺。

    蒜蓉大虾的做法 步骤3

  4. 蚝油一勺半

    蒜蓉大虾的做法 步骤4

  5. 盐一勺

    蒜蓉大虾的做法 步骤5

  6. 料酒两勺

    蒜蓉大虾的做法 步骤6

  7. 热锅，倒入食用油后香味飘出，放入蒜末进行煸炒。

    蒜蓉大虾的做法 步骤7

  8. 蒜末超出香味以后，放入虾，中火炒至1分钟左右。加入一小碗水，大火烧开，炖煮3-4分钟。待汤汁收的略干，盛出装盘就可以了！

    蒜蓉大虾的做法 步骤8

小贴士

大火煮开，1.是为了让虾快速的熟透 2.要把虾头内的虾黄煮出来！味道非常的鲜美

上传你做的蒜蓉大虾

 

蒜蓉大虾相关分类

快手菜 蒜蓉大虾 大虾 蒜蓉 盐焗大虾 盐烤大虾
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-20 21:44:52
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


蒜蓉大虾的答疑

关于蒜蓉大虾的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负