巴沙鱼切片料酒,,葱,姜,盐胡椒粉10分钟,锅上汽儿放上剁椒一勺蒸十分钟。
再盖盖子焖五分钟,让汤汁浸透鱼肉里入味。
荞麦挂面煮少许,控干面汤,放入盘中,味道和餐厅的味道简直一模一样,还少去挑鱼刺的麻烦,可以大快朵颐吃个痛快!
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