鸡蛋黄蛋白分离两个容器
蛋黄➕牛奶150g➕面粉160g搅拌至无颗粒,当中🉑适量加入一点点糖和油
蛋白打至有点泡沫➕第一次 三分之一糖再打至2分钟入第二次糖再2分钟入 第三次糖
搅拌5-7分钟后蛋白细腻不掉落
蛋白分2-3次加入蛋黄容器搅拌混合
倒进电饭煲 按快速煮饭键
我加了奶酪🧀芝士片,🉑根据自己的喜爱在蛋糕上加入不同的口味
想要厚度再高点,就是鸡蛋要再多放几个
快速煮饭键,出来色泽刚刚好
上传你做的电饭锅蛋糕🍰