蒜蓉基尾虾

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我做的时候忘记拍照了。
就是摆盘,再蒸就可以了。
上面调料我的做法是:
1.小米辣切碎,蒜头切碎。
2.热锅放油(多一点):小火,放入小米辣、蒜末,一直翻炒,蒜末变微黄,关火,装出来。
3.再加入盐、鸡精、生抽、蒸鱼豆鼓油,还可以加一点点白开水,搅拌均匀就可以了。

用料  

20只左右
金针菇 一小把
蒜末 适量
生抽 适量
适量
小米辣 4-5个
蒸鱼豆鼓油 适量
鸡精 少许

蒜蓉基尾虾的做法  

  1. 虾处理干净,剪开虾背,摆盘,淋上调料,水开上锅10-15分钟。
    或者,先不淋调料,先蒸好再淋调料。

    蒜蓉基尾虾的做法 步骤1

小贴士

好看,好吃。
我没拍照,不好意思。
调料其实可以依自己的喜好弄。
 
该菜谱发布于 2020-02-20 22:57:39
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