虫草花、小元贝洗净,胡萝卜切滚刀,鸡架砍件。
用小元贝,比大元贝好处是不用泡发,比小干贝味浓。
元贝洗净放入
放虫草花
放胡萝卜
鸡架砍件飞水
飞水后冷水洗净
加鸡架
小火慢炖越60-90分钟
关火前加少许盐
上传你做的虫草花元贝胡萝卜煲鸡汤