简单美味(纯素)的杏鲍菇烧土豆

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用料  

杏鲍菇 1个
土豆 1个
蒜苔 4根
蚝油 半勺
生抽 1勺
黑胡椒 适量

简单美味(纯素)的杏鲍菇烧土豆的做法  

  1. 土豆,杏鲍菇洗净切滚刀块,蒜苔切段,备用。

  2. 锅里下底油,土豆煎至两面金黄盛出,同法将杏鲍菇煎至两面金黄盛出,再将蒜苔下锅炒至微软。

  3. 将处理好的土豆,杏鲍菇,蒜苔重新放入锅内,加生抽、耗油、黑胡椒调味,出锅!

小贴士

出锅前还可以依照自己口味加入孜然、烧烤料,另外这道菜也可以不放黑胡椒,做成照烧口味,也很美味哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-20 23:12:40
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