下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
宁波特产小毛蚶(快手菜)
宁波特产小毛蚶(快手菜)
2
人做过这道菜
收藏
一索妈
血淋淋的毛蚶,血蚶,真的是宁波人的最爱🤤半生不熟毛蚶刺生😂蘸酱油,甚是鲜美!
用料
毛蚶或血蚶
500g
滚水
足够浸没毛蚶
宁波特产小毛蚶(快手菜)的做法
用水浸泡吐沙,刷子刷洗干净。
煮一锅水,煮沸关火。
放入毛蚶。
关火状态泡40-45秒。立马倒出。
用薄铁皮工具撬开。
哇🤤😘🥰鲜美看得见!
小贴士
时间一定不能泡太久。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的宁波特产小毛蚶(快手菜)
随便看看
豆腐木耳
薄荷糖
大麦若叶粉
炖土豆
草莓味牛轧糖
澄面粉
芥菜干
米豆
冰糖银耳奇异果
抹茶红豆糯米糍
该菜谱发布于 2020-02-20 23:18:17
165 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢宁波特产小毛蚶(快手菜)的也喜欢
简单快捷无油无盐的毛蛤
範筅生
0 做过
超简单的煮毛蚶(毛蛤)
dangdedang
6 做过
秘制海鳌虾
九妈厨房
29 做过
盘点那些年我们吃不起的怀旧零食
怀旧食光便利店
1 做过
作者一索妈的其他菜谱
千层酥软葱油饼
一索妈
196 做过
梅干菜鲜肉锅盔
一索妈
420 做过
零失败酥脆小油条(高筋面粉)
一索妈
104 做过
四喜丸子(红烧狮子头)
一索妈
594 做过
电饭锅焖鸡腿(懒人快手菜)
一索妈
167 做过
口水鸡
一索妈
60 做过
凉拌荞麦面(快手懒人)
一索妈
12 做过
肉夹馍(白吉馍做法)
一索妈
29 做过
宁波特产小毛蚶(快手菜)的答疑
登录查看全部7条答疑