爆炒花螺

2 人做过这道菜
突然想吃螺

用料  

花螺 300g
5瓣
4片
蚝油 1勺
生抽 1勺
1小勺
白糖 1小勺
豆瓣酱 1小勺
小葱 2根

爆炒花螺的做法  

  1. 1⃣、把生姜,大蒜,葱花切碎备用。2⃣、把青椒、红椒切碎。

    爆炒花螺的做法 步骤1
  2. 花螺洗好,用盐水泡上一小时,让它吐出脏物。

    爆炒花螺的做法 步骤2
  3. 热锅浇油,倒入生姜,大蒜,葱头红辣椒翻炒。

    爆炒花螺的做法 步骤3
  4. 倒入花螺炒,倒入点料酒,撒上少许盐。

    爆炒花螺的做法 步骤4
  5. 倒入点水,加入点生抽,蚝油,糖煮上3-5分钟,撒上葱花。

    爆炒花螺的做法 步骤5
  6. 好吃的花螺出炉了

    爆炒花螺的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-20 23:23:42
241 收藏


作者Kathy19850716的其他菜谱

爆炒花螺的答疑

登录查看全部3条答疑