1.蒸熟芋头,放在保鲜袋中压碎,或者用专门的工具压碎芋头;芋头比较干,可以加适量牛奶(或者水),如果想要甜味,可以增加奶油或者加适量糖(因人而异)。(需要严格控制热量摄入的伙伴可以用代糖,或者奶粉也是较为不错的选择)###
2.鸡蛋打入牛奶中,搅拌均匀,撒在芋泥之上。再放上切块的吐司,这时候可以用筷子帮助吐司裹上了液体(牛奶加鸡蛋的液体)。这个时候可以放微波炉了,由于每个伙伴的微波炉功率不同,建议可以先尝试中高火3分钟,如有需要可以酌情增加时间。
加热完成后。可以根据自己的需要撒上食物。我撒了无糖肉松,芝士碎,蓝莓,一点点燕麦。大家也可以撒上酸奶,草莓等其他颜色鲜艳丰富的食物。