把水烧开,倒入红糖融化放凉。
倒入椰浆。
糯米粉过筛。
把糖水倒进去,边倒边搅拌。
最后可以用这种方法或者打圈搅拌。
模糊刷玉米油,把粉浆倒入模具。(我的是8寸活底模)
水烧开后放入,中火蒸40分钟。
放凉脱模,刚开始软黏,第二天就好些,第一天可以直接吃比较好吃,等硬了切片煎着吃更好吃,不同风味。
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