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小炖肉

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Nancy0127的厨房  Nancy0127

用料  

五花肉 适量
大料 适量
葱姜 适量
油 适量
冰糖 适量
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
盐 适量

小炖肉的做法  

  1. 五花肉如图切块

    小炖肉的做法 步骤1

  2. 锅内置冷水加料酒 葱姜入五花肉 漂血沫

    小炖肉的做法 步骤2

  3. 漂好盛出备用

    小炖肉的做法 步骤3

  4. 锅内入冰糖（小火熬）

    小炖肉的做法 步骤4

  5. 入肉翻炒加一个大料

    小炖肉的做法 步骤5

  6. 另准备一个锅入老抽 生抽 葱 姜 大料

    小炖肉的做法 步骤6

  7. 将漂好的五花肉放入加水（热水）

    小炖肉的做法 步骤7

  8. 大火烧开一小会转小火至五花肉酥烂

    小炖肉的做法 步骤8

  9. 这样就好了呦，可以烩喜欢的菜吃（豆角 土豆 白菜）均可，烩菜时加盐调味道

    小炖肉的做法 步骤9

  10. 烩土豆🥔😋

    小炖肉的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的小炖肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-21 00:38:29
297 收藏
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