适量黄豆,提前一夜泡大,冲洗干净备用。
把水控干一点,烤盘抹油,倒入泡好的黄豆,平铺好,放进烤箱里烤,大概是210度烤半小时的样子(你可以中间拿出来尝尝,如果不脆,翻搅一下,放回去继续烤)。端出来撒上盐、黑胡椒,喜欢辣椒的也可以放辣椒粉,成啦!!
上传你做的嘎嘣脆烤黄豆