肥牛放锅里焯水去沫子
调酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺小粉、黑胡椒适量、白糖适量、清水半碗
热锅冷油炒土豆丁
土豆丁炒至焦黄放洋葱
翻炒后加牛肉卷继续翻炒片刻,淋入调好的酱汁,开小火收汁。收好汁后加点白芝麻起锅拌饭,太下饭啦!
上传你做的洋葱土豆肥牛饭