尖椒鸡蛋

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普通的鸡蛋让你意想不到的惊喜,简单又下饭,喜欢的可以试试哦

用料  

鸡蛋 5个
尖椒 2个
红椒 2个
3瓣
耗油 小半勺
生抽 2勺

尖椒鸡蛋的做法  

  1. 将辣椒切小块,蒜剁成蒜末备用

    尖椒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋煎好之后,装盘备用

    尖椒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 先热火放油,将蒜末放入炒香,再加入酱油、耗油及适量清水,大伙煮制冒泡,放入鸡蛋,用筷子翻面

    尖椒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 煮制汤汁浓稠放入青红椒,不喜欢重口味的可以不放盐,青红椒熟了之后出锅装盘

    尖椒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 这样做好了

    尖椒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

喜欢吃清淡的不要放盐,耗油和生抽就可以了,吃不了辣的可以改用菜椒
 
该菜谱发布于 2020-02-21 10:59:47
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尖椒鸡蛋的答疑

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