家常版零失误蛋包饭

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用料  

鸡蛋 2个
番茄酱 4勺
胡萝卜 适量
洋葱 适量
5克
香肠 半根
香葱 适量
大蒜子 适量
胡椒粉 少许
淀粉 少许
米饭 1碗
食用油 150克
白砂糖 少许

家常版零失误蛋包饭的做法  

  1. 将要切的食材切成小丁

    家常版零失误蛋包饭的做法 步骤1
  2. 2个鸡蛋里加入少许的盐,胡椒粉,淀粉一起搅拌均匀

    家常版零失误蛋包饭的做法 步骤2
  3. 锅中热油,分别加入大蒜和洋葱,小火煸香

    家常版零失误蛋包饭的做法 步骤3
  4. 大蒜,洋葱煸出香味后加入香肠和胡萝卜翻炒至熟

    家常版零失误蛋包饭的做法 步骤4
  5. 加入米饭,放番茄酱,加少许盐,少许白糖翻炒均匀后再加入适量香葱炒至均匀备用

    家常版零失误蛋包饭的做法 步骤5
  6. 平底锅中放油,小火,加入蛋液平铺锅里

    家常版零失误蛋包饭的做法 步骤6
  7. 小火煎至七成熟

    家常版零失误蛋包饭的做法 步骤7
  8. 加入炒好的米饭放入锅中

    家常版零失误蛋包饭的做法 步骤8
  9. 用铲子将蛋皮往里窝

    家常版零失误蛋包饭的做法 步骤9
  10. 窝好哒,准备出锅😋将盘子倒扣过来即可!

    家常版零失误蛋包饭的做法 步骤10
  11. 完美😍倒扣过来的蛋皮上可加入适量的番茄酱哦!

    家常版零失误蛋包饭的做法 步骤11

小贴士

大蒜,洋葱一定要煸炒出香味!。番茄酱依个人口味增减

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-21 11:29:22
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