减脂菜单~简单易上手的白灼虾,美味减脂,家庭版

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我感觉超市的虾虾在召唤我,然后就有了这盘虾

用料  

明虾 20只
5片
料酒 3勺
生抽 2勺
耗油 1勺
3瓣
1根

减脂菜单~简单易上手的白灼虾,美味减脂,家庭版的做法  

  1. 活蹦乱跳的虾买回来放水里静置1小时

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  2. 减去虾虾的胡须和四肢,并用水冲洗干净

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  3. 锅中烧水,水沸腾后放入姜片,虾和2勺料酒

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  4. 水再次沸腾后30秒,虾已经明显蜷起,捞出

    减脂菜单~简单易上手的白灼虾,美味减脂,家庭版的做法 步骤4
  5. 放入冰水过冷水中操持虾的Q弹

    减脂菜单~简单易上手的白灼虾,美味减脂,家庭版的做法 步骤5
  6. 家庭版懒得摆盘啦

    减脂菜单~简单易上手的白灼虾,美味减脂,家庭版的做法 步骤6
  7. 蒜葱切细,然后依次放入生抽,耗油,糖,醋即可,我还加了青椒和小米辣,看个人喜好哟

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小贴士

虾虾超级好吃,而且不担心长肉
 

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该菜谱发布于 2020-02-21 11:45:31
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