宝宝最爱•酥酥蒜香炸鸡翅
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人做过这道菜
女侠蛋蛋
毋庸置疑，炸鸡翅是全民最爱。
不仅是因为欧巴和欧尼的爱情故事，
最重要的是，吃鸡不长胖哦😯
虽然现在不是初雪，
也没有啤酒
但是任何时候，
和心爱的人一起吃炸鸡，
幸福不言而喻。
不仅是因为欧巴和欧尼的爱情故事，
最重要的是，吃鸡不长胖哦😯
虽然现在不是初雪，
也没有啤酒
但是任何时候，
和心爱的人一起吃炸鸡，
幸福不言而喻。
用料
| 鸡翅 | 14个 |
| 盐 | 1勺 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 十三香 | 适量 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
宝宝最爱•酥酥蒜香炸鸡翅的做法
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鸡翅洗净两面切一刀或两刀
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蒜蓉，酱油，蚝油，盐，料酒，十三香放进去。十三香真的是腌料的灵魂。哈哈😄 要注意的是，1⃣️酱油和蚝油可以改变鸡翅的颜色深浅，根据喜好增减。2⃣️其他腌料也根据个人喜好增减。所以这里写了适量。
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搅拌均匀
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覆一层保鲜膜放冰箱腌制一晚上。
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面粉：淀粉=1：1 搅拌均匀
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360度无死角覆盖在鸡翅上
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裹成这样
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盆里还有一点腌料，再放进去蘸一下
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再到粉里面裹一下。对！你看的没错！就是裹两次粉。哈哈😄
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小火炸，炸至表面金黄捞出沥油
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二次炸。油热起来放入。
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炸至金灿灿捞出
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蕃茄酱、孜然，按照自己口味放点料。开动喽！
