韭菜盒子

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爱吃韭菜盒子 休息闲着没事 躁起来~
家里剩了饺子

用料  

韭菜 一小把
鸡蛋 1个
一点点
一点点
干贝 一小把
耗油 一勺
饺子皮 七个
粉条 几根

韭菜盒子的做法  

  1. 食材准备:干贝温水泡一会,捏碎
    鸡蛋一边煎一边搅,出锅了就碎碎的
    粉条过个水,切碎
    韭菜洗净,切碎

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 各种碎加耗油、盐、油,搅拌,拌匀后加韭菜,继续拌匀

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 包好啦 第一次弄 很丑 哈哈

    韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 热锅 放油 小火 煎 基本上一两分钟就可以了 翻面 再煎一两分钟 自己掌握火候 如果想吃脆的就可以出锅了 想吃软的就翻面后 加少量水 盖盖闷一两分钟 出锅

    韭菜盒子的做法 步骤4

小贴士

各种食材比例可以根据自己喜好
有软的脆的两种 选择自己喜欢的
干贝也可以用小虾米代替 就是有点鲜味
喜欢吃肉也可以放肉馅
 
该菜谱发布于 2020-02-21 12:22:13
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韭菜盒子的答疑

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