炸油糕

2 人做过这道菜
小时候的味道!

用料  

面粉 适量
开水 适量
【馅儿】
熟芝麻 适量
红糖 适量
白糖 适量
适量

炸油糕的做法  

  1. 准备适量水烧开。

    炸油糕的做法 步骤1
  2. 倒入适量面粉,用筷子搅拌将面粉烫熟。

    炸油糕的做法 步骤2
  3. 不烫手,双手抹点油揉成团。

    炸油糕的做法 步骤3
  4. 将面团压一个小窝,倒入适量油,面粉。

    炸油糕的做法 步骤4
  5. 用筷子搅拌均匀,然后揉入面团。

    炸油糕的做法 步骤5
  6. 分若干小面团。

    炸油糕的做法 步骤6
  7. 做芝麻糖馅。碎熟芝麻,红糖,白糖混合。

    炸油糕的做法 步骤7
  8. 包馅。

    炸油糕的做法 步骤8
  9. 圆形,椭圆形,饺子形都可以的。不要露馅就行。

    炸油糕的做法 步骤9
  10. 一定小火多炸一会,全部呈金黄才熟。

    炸油糕的做法 步骤10
  11. 椭圆形,圆形油酥。

    炸油糕的做法 步骤11
  12. 热的,凉的,口感一样好。

    炸油糕的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-21 12:50:32
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