凉拌洋葱

5 人做过这道菜
酸甜爽口 健康美味

用料  

洋葱半
黄瓜 1根
花生米 1把
香菜 1根
生抽 糖 醋醋

凉拌洋葱的做法  

  1. 紫洋葱半个切丁
    黄瓜一根拍碎
    香菜一根切沫
    花生米一把下锅炸好
    最重要的是调料制作
    生抽2勺+白糖3勺+醋4勺+清水5勺下锅烧开量凉后拌入即可
    如果嫌麻烦可以三种调料不加清水调匀后直接拌

    凉拌洋葱的做法 步骤1
  2. 吃饭的小勺按比例调味料

    凉拌洋葱的做法 步骤2

小贴士

黄瓜拍碎比刀切的好入味
酸甜爽口又健康的菜
最重要的是洋葱这样吃不辣

醋的品牌品种不同酸度不同 特别酸的醋要适量少放 比如某品牌的黑糯米醋

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-02-21 12:53:14
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