懒人“生吃”莴笋尖

0 人做过这道菜
用生的大葱,白的部分拌熟的莴笋尖和酱油,姑姑传的方子格外适合(懒得学大佬方法的)闲淡超然的自己,好吃下饭神器!嘻嘻

用料  

莴笋 一束根
10克
15克
黄葱 三分之二根
酱油 一勺
蚝油 两勺
清水 四勺

懒人“生吃”莴笋尖的做法  

  1. 将黄葱洗了切成三段取白色的两段切成细丝嘻嘻嘻注意按稳了用轻点的刀切(来不及拍所以麻烦自行脑补哈哈哈哈哈)

    懒人“生吃”莴笋尖的做法 步骤1
  2. 酱油一勺蚝油两勺水四勺白糖15克(大概一小撮)😫反正具体量也可以搅拌~~~(该图仅供参考😜)

    懒人“生吃”莴笋尖的做法 步骤2
  3. 锅里放一点点油,大概半勺左右,热了直接将拌好的酱倒进去即可,热至有泡泡时就可以倒出来了。

  4. 莴笋尖洗净倒入烧好的开水里煮一分钟捞上来,可以提前准备好的其实(最好别捞锅里的水否则我良心会被批)

  5. 然后淋上去就可以开吃了,建议下饭,当然如果有电视剧那这道菜就没啥意义了哈哈哈哈

小贴士

可以加点蒜末,口味重的朋友
酱油能hold住全场所以舌头不敏感的朋友一般尝不到太多甜味
 
该菜谱发布于 2020-02-21 13:01:59
11 收藏


作者睡衣铁炮的其他菜谱

懒人“生吃”莴笋尖的答疑

关于懒人“生吃”莴笋尖的做法还有疑问? 登录提一个问题