红薯蒸菜

0 人做过这道菜
儿时的味道,话说好像只在运城吃过,还有洋槐花拌面,萝卜拌面,芹菜拌面……
山西是个面食大省,各式各样的面食当然要尝试一遍~

用料  

红薯 若干
面粉 若干
1根
适量
适量

红薯蒸菜的做法  

  1. 红薯擦成丝

    红薯蒸菜的做法 步骤1
  2. 红薯上面直接撒干粉面,让每一根红薯都均匀裹上粉面

    红薯蒸菜的做法 步骤2
  3. 上锅蒸20-25分钟

    红薯蒸菜的做法 步骤3
  4. 国内放多一些油,油热炒葱花至金黄,乘出,葱花多一些哦,图片是炒了一碗剩下的

    红薯蒸菜的做法 步骤4
  5. 不喜欢吃肉的这步可以跳过。锅内放适量油,油热炒五花肉丝,变色后放入姜丝,放入上一步的葱花

  6. 放一勺盐,半勺五香粉,炒均匀

  7. 再放入蒸好的红薯拌面,搅拌好即可乘出,这是成品啦

    红薯蒸菜的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-02-21 13:23:23
18 收藏


作者呜呜啦啦521的其他菜谱

红薯蒸菜的答疑

关于红薯蒸菜的做法还有疑问? 登录提一个问题