万能烧烤酱【烤箱版烧烤】

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用料  

生抽 2勺
蚝油 1勺
五香粉 适量
孜然粉 适量
白糖 少许(也可不放)

万能烧烤酱【烤箱版烧烤】的做法  

  1. 准备好的菜放烤箱里,上下加热180°,然后迅速调酱,如果怕自己太慢也可以先调好酱。

    万能烧烤酱【烤箱版烧烤】的做法 步骤1
  2. 酱:生抽2勺、蚝油1勺、五香粉适量、孜然粉适量、2勺油

  3. 取出烤盘刷酱。

    万能烧烤酱【烤箱版烧烤】的做法 步骤3
  4. 再放烤箱烤20分钟左右,具体时间根据菜不同,勤看着点儿。

    万能烧烤酱【烤箱版烧烤】的做法 步骤4
  5. 如果烤虾一类的食材,最好在烤盘上面盖上一层锡箔纸,以防烤干。

    万能烧烤酱【烤箱版烧烤】的做法 步骤5

小贴士

各种菜,随意烤,都可以用这个酱刷。
怕烤焦的菜就在上面再盖一层锡箔纸。
 

万能烧烤酱【烤箱版烧烤】相关分类

该菜谱发布于 2020-02-21 13:25:15
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