萝卜丝虾米华夫饼

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传统萝卜丝饼太油腻,不健康,这款少油的萝卜丝饼不仅解馋做起来也方便

用料  

萝卜 1根
鸡蛋 1个
香葱 1小把
虾米 适量
黄酒 适量
面粉 适量
白胡椒粉 适量
适量
鸡精 适量

萝卜丝虾米华夫饼的做法  

  1. 虾米用黄酒浸泡

    萝卜丝虾米华夫饼的做法 步骤1
  2. 萝卜搓丝用一些盐腌制下挤干水分,香葱切碎,虾米倒去黄酒,放入鸡蛋,白胡椒粉,鸡精,盐,拌匀

    萝卜丝虾米华夫饼的做法 步骤2
  3. 倒入面粉拌成厚厚的糊状

    萝卜丝虾米华夫饼的做法 步骤3
  4. 华夫饼机两面刷油,放入适量面粉糊,盖上。中小火,中途适当左右平移,翻面

    萝卜丝虾米华夫饼的做法 步骤4
  5. 表面成这色就可以了,萝卜容易熟。

    萝卜丝虾米华夫饼的做法 步骤5
  6. 乘热吃,外皮有点脆脆的,放了虾米的萝卜丝饼更鲜香可口。

    萝卜丝虾米华夫饼的做法 步骤6
  7. 我的是不沾华夫饼模具,只需第一次烘制的时候两面涂抹食用油,接下来的都不需要。所以做了十来块饼只用了一点油

    萝卜丝虾米华夫饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-02-21 13:26:02
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萝卜丝虾米华夫饼的答疑

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