将挂面放蒸锅内蒸10分钟
准备龙豆和茄子
龙豆分段，茄子切滚刀块
锅内加油（可以多放一些），爆香葱花和蒜瓣，加入龙豆，炒3分钟
放入茄子，加入食盐，生抽、老抽，蚝油适量，翻炒均匀，加入适量的清水
将蒸好的挂面放在正在炒的菜上面，盖上锅盖，中火焖5分钟（不要焖太长时间，挂面容易粘锅）
将焖过的面拌均匀
倒入蒸锅，蒸10分钟！
蒸好的挂面入味可口，龙豆和茄子也特别的入味，超级好吃！
开始享用吧！
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