洋白菜从根部深切十字,掰开,撕碎。
锅里放油,油热后放葱沫 姜片 米椒圈 略炒,关火放面酱(这样不会炒糊),面酱跟油完全混合后,开大火,放菜,快速翻炒,放酱油,糖,继续翻炒,关火。
出锅前放盐。开饭喽!
上传你做的快手简易家常版酱爆洋白菜