炸牛奶

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跟热搜学的

用料  

纯牛奶 500ml
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
白糖 适量
鸡蛋 1个
食用油

炸牛奶的做法  

  1. 步骤一:纯奶2盒,倒入一个大碗里,加五六十克左右的淀粉,看个人感觉,喜欢甜的就多加点白糖,搅拌均匀

    炸牛奶的做法 步骤1
  2. 步骤二:搅拌均匀后的混合液放入不粘锅锅里,小火搅拌至粘稠状,盛出冷冻三四个小时,最好找一个能冷冻的塑料容器盛,冷冻后拿出来塑料盒扭动几下牛奶冰就出来了(๑>ڡ<)☆

    炸牛奶的做法 步骤2
  3. 取出冷冻好的牛奶冰,菜单切长方体条条,先滚一遍淀粉,再滚一层蛋液,最后滚一层面包糠,小火炸金黄即可

    炸牛奶的做法 步骤3

小贴士

步骤一和步骤二一定不要反,第一遍按照热搜步骤反着来的,锅里都是疙瘩搅拌不开!
盛出冷冻前,塑料盒先刷一层油,为了后面好倒出来
 
该菜谱发布于 2020-02-21 13:53:42
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炸牛奶的答疑

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