红烧肉
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Jessie美食小天地
此款红烧肉色泽油亮，口感肥而不腻，入口即化。
用料
红烧肉的做法
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将食材放入网兜，加水，冒过食材设置5分钟50度速度五清洗。
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准备食材，红烧肉切块
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加入油设定3分钟100度速度1爆香，加入肉、姜设定5分钟/V档/反转速度1
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加入所有的调料，设定5分钟/V档/反转速度1，炒糖色，
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加入380克热水，设置35分钟/V档/反转速度小勺
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最后5分钟查看汤汁粘稠度，如果汤汁多就拿走量杯盖。
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粘稠的汤汁，可以拌饭哦。
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倒出装盘即可享用。
小贴士
如果喜欢颜色深一点的朋友可以将老抽改为10克。
