材料准备
随意什么牌子的。我这个一盒是400克的量。
因为一会要连皮下锅,所以要用盐把皮搓洗干净,切片待用。
将一瓶啤酒🍺倒入锅中烧开。由于我不胜酒力,为了挥发些酒精,烧开后,小火咕嘟了两分钟。
放入去核的大枣肉(切开便于释放大枣的味道和营养),小火煮出枣香。
倒入醪糟这一步,我个人认为,放的越多,这个汤汁越甜,而且我比较喜欢吃醪糟,所以我放入了一整盒,甜度足够,完全不用再放糖了,煮个开。
放入枸杞煮,然后将橙子切片。
放入橙子🍊煮十秒二十秒就关火。
这个时候香气都出来了。
可以呈到碗里喝。
也可以放到杯里享用
暖暖的甜甜的,真的超满足!❤️