红糖糯米糕

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用料  

糯米500
葡萄干
红糖
食用油
黑枸杞

红糖糯米糕的做法  

  1. 糯米提前一晚泡好

    红糖糯米糕的做法 步骤1
  2. 糯米洗净备用

    红糖糯米糕的做法 步骤2
  3. 红糖切碎,我用的是老红糖,比较黏,所以不是很碎,但个人觉得更甜

    红糖糯米糕的做法 步骤3
  4. 葡萄干和黑枸杞铺在碗底,有条件的可以加几颗红枣,在村里所以就只能一切从简了

    红糖糯米糕的做法 步骤4
  5. 第二层铺糯米,

    红糖糯米糕的做法 步骤5
  6. 第三层在铺一层红糖,第四层在来一层糯米,最后以红糖结束,

    红糖糯米糕的做法 步骤6
  7. 最后以红糖结束,这是两碗,

    红糖糯米糕的做法 步骤7
  8. 家里人多,所以做了6碗,放到锅里,加入水,没过米,上锅蒸一个半小时,

    红糖糯米糕的做法 步骤8
  9. 柴火灶蒸一个半小时,没有条件的可以用燃气灶🤪高压锅蒸半小时也可以

    红糖糯米糕的做法 步骤9

小贴士

可以在碗里摸点油,好脱模
 

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该菜谱发布于 2020-02-21 14:24:40
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