简单烤年糕

1 人做过这道菜
之前在一个做私房的姐姐那里买过烤年糕,39块钱小小的6寸,趁着假期照着别人的方子尝试了一下很成功,记录一下,方便下次照做。

用料  

鸡蛋 1个
玉米油 25克
30克
牛奶 135克
糯米粉 150克
泡打粉 3克
蔓越莓 适量

简单烤年糕的做法  

  1. 找一个深点的盆,依次加入鸡蛋、玉米油、牛奶、糖,搅拌均匀。

    简单烤年糕的做法 步骤1
  2. 筛入糯米粉和泡打粉,继续搅拌均匀。再加入适量蔓越莓或者别的喜欢的果干。

  3. 搅拌均匀后倒入烤盘。上下火180度,观察上色程度,30分钟后左右就可以啦。

    简单烤年糕的做法 步骤3
  4. 真的好好吃

    简单烤年糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-21 14:31:47
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