把所有食材搅拌均匀，揉成光滑的面团。
放温水中醒发一小时。
成蜂窝状即可取出，案板洒点面粉揉搓排气。
擀成长方形薄片。
切成长条。
切成小片。
搓成小圆形，饧面十分钟。
锅中放少许油，开小火，把圆形面球在手上按扁，放入锅中。
受热后，小饼膨胀，细火慢煎至两面金黄即可捞出。
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青橦
