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蛋糕装饰less is more（无奶油、鲜果）

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唐小豆Grace的厨房  唐小豆Grace
蛋糕装饰，less is more.

用料  

草莓 12个
蓝莓 1盒
蜂蜜 2勺
水 1勺
柠檬汁 几滴
糖（糖粉） 10g

蛋糕装饰less is more（无奶油、鲜果）的做法  

  1. 【蜂蜜水】混合：柠檬汁、水、蜂蜜。把蜂蜜水在芝士蛋糕表面上刷一层。可以固定水果并保湿。

    蛋糕装饰less is more（无奶油、鲜果）的做法 步骤1

  2. 蓝莓洗净后，铺成心型

    蛋糕装饰less is more（无奶油、鲜果）的做法 步骤2

  3. 草莓一切两半，去上半部分，调整成心型，斜摆。

    蛋糕装饰less is more（无奶油、鲜果）的做法 步骤3

  4. 撒糖粉。

    蛋糕装饰less is more（无奶油、鲜果）的做法 步骤4

  5. 切一块

    蛋糕装饰less is more（无奶油、鲜果）的做法 步骤5

小贴士

1. 刷蜂蜜水可以固定水果，但是支持力肯定不如奶油。
2. 摆水果先中间后旁边。 注意对称。

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蛋糕装饰less is more（无奶油、鲜果）相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-21 15:09:23
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