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芋泥蛋卷

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兔圈圈儿的厨房  兔圈圈儿

用料  

芋头 3-5个
牛奶 70克
细砂糖42 克
普通面粉60克
鸡蛋 4个

芋泥蛋卷的做法  

  1. 准备材料

    芋泥蛋卷的做法 步骤1

  2. 鸡蛋分离，蛋白加30克白糖打发到如下状态

    芋泥蛋卷的做法 步骤2

  3. 面粉，白糖，蛋黄，油，搅拌到无颗粒状，加入一半打发的蛋清，搅拌后再加入另一半。

    芋泥蛋卷的做法 步骤3

  4. 烤箱160度烤20分钟（根据自己烤箱脾气）

    芋泥蛋卷的做法 步骤4

  5. 烤的过程中准备芋泥，按自己喜欢样子整形。完工，简单，粗暴

    芋泥蛋卷的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-02-21 15:15:41
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