超鲜甜萝卜玉米鸡骨汤
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人做过这道菜
Doris便當日記
很久没喝玉米萝卜汤，加上最近广东有回南天，比较潮湿，想着用薏米（祛湿）煮汤吃。个人比较嗜甜，所以还加了甘蔗，煲出来的汤水超级鲜甜！以下分量是两人份。
用料
| 鸡腿骨或鸡骨肉 | 随意 |
| 料酒 | 2勺 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 玉米 | 1条 |
| 青甘蔗 | 4小节 |
| 姜片 | 适量 |
| 薏米 | 半碗 |
| 枸杞 | 一小勺 |
| 盐 | 一小勺 |
超鲜甜萝卜玉米鸡骨汤的做法
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萝卜，玉米，和甘蔗切块备用
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鸡腿骨或鸡骨肉冷水下锅，加入适量料酒和姜片。等水煮沸了把水面漂浮的沫沫和多余的鸡油勺出来倒掉。
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在煮好的骨汤里加入萝卜玉米和甘蔗，还有小半碗薏米。
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以上煲上至少两小时，这时候萝卜软软的，玉米和甘蔗的甜味也都出来了。
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最后，加上一勺枸杞，一勺盐，再闷个几分钟，就可以喝上超鲜甜的汤啦。
小贴士
家里材料有限，我是因地制宜煮的。食材各位可以适量调整，什么百合，甜枣，桂圆干等等（最好甜口的）你们喜欢加什么就加什么。最近减肥，我薏米加的比较多，当一份主食吃的。
