前天晚上突然就特别想吃
甜品,但是又懒得大费周章,不想等太久,也不想洗很多的厨具,搜索了一下,用家里现有的材料快手做了一份烤奶
布丁。
该配方和做法都是来自无敌小兔妞。
做法基本没有难度,所以没有过程图,提前热水壶煮一壶开水备用。
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说明一下:关于评论里面的觉得味道一般般,还以为多好吃这种,咱们见仁见智哈,这个东西再好吃它也只是个简单的布丁🍮如果抱着特别大的期待,我真是抱歉!!
关于奶味:觉得奶味太轻的话可以把牛奶的量同等替换成淡奶油(大概50克左右)
关于出水:热的时候会有水是正常情况,如果冷藏以后还有水就考虑一下是什么问题:首先保证隔热水烤的时候水不会进到布丁里面,除去这个可能就是
烤箱下火不够高,可以提高底火或减少热水的量或者配方里的牛奶减少10-20克等方法。
其它疑惑:觉得像炖蛋,自信点请去掉“觉得”它里面有鸡蛋,某种程度就是在炖蛋!觉得像
蛋挞液,也自信点去掉“觉得”,本质上都是那些东西,你拿来做蛋挞液也没有问题。
‼️别杠我,杠也是我对,有问题可以提出来,我看到都会回答!就是个简单小甜品,因为失望导致心情不好就得不偿失了。