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家常饼

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我要变身回火星的厨房  我要变身回火星

用料  

面粉 300克
开水 100克
温水 100克
油 20克
盐 5克

家常饼的做法  

  1. 300克面粉同时放入盆中，一半用开水搅拌一半用温水搅拌后加入少许油和盐揉成面团，盖盖静置40分钟

    家常饼的做法 步骤1

  2. 取少量面粉加入热油搅拌，制成油酥待用

    家常饼的做法 步骤2

  3. 面板抹油将面团分成四份，擀开后将油酥抹匀，也可加入葱花

    家常饼的做法 步骤3

  4. 将面饼卷起待用

    家常饼的做法 步骤4

  5. 做好的饼胚盖上保鲜膜再静置十分钟

    家常饼的做法 步骤5

  6. 将饼胚擀开放入电饼铛中

    家常饼的做法 步骤6

  7. 上下面分别抹油

    家常饼的做法 步骤7

  8. 香酥家常饼完成✅

    家常饼的做法 步骤8

  9. 分很多层哦，放凉了也很好吃

    家常饼的做法 步骤9

小贴士

在烙饼过程中双面要分别抹油

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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家常饼相关分类

饼 主食 电饼铛
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该菜谱发布于 2020-02-21 16:22:52
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家常饼的答疑

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