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菜谱
广东砵仔糕
广东砵仔糕
7.6
综合评分
30
人做过这道菜
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安心小可乐
这个配方可以做28个
用料
木薯粉(生粉)
180克
粘米粉
120克
水
600克
糖
180克
广东砵仔糕的做法
将300克水加糖煮成
糖水
将粘米粉,木薯粉和300克冷水调成粉浆。
将煮开的糖水倒入生的粉浆,边倒边搅拌。
砵仔模具抹油,倒入粉浆,大火蒸15分钟左右。
参照这个菜谱,大家做出 30 作品
全部30个作品
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该菜谱发布于 2020-02-21 16:50:01
5098 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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广东砵仔糕的答疑
爱悠忧
2020-04-13
9
赞
如果做咸的怎么做,我是汕尾的,我们这有一种是咸的吃的时候淋上一点蒜头酱和辣椒酱好好吃哦
下厨房用户_ksoe
2020-07-23
3
赞
这个配方不行,不需要木薯粉,就粘米粉就行了
ringringl
2020-04-26
3
赞
什么生粉都可以吗?还是一定要木薯生粉?
蒋雅寒
2020-07-01
2
赞
这个估计就是我在开平吃的那种,我得试试
田寿
2021-01-30
1
赞
抹油就是个错误做法
曾婉婉
2020-09-10
1
赞
粘米粉是糯米粉吗
青蛙酱酱酱
2020-03-04
1
赞
木薯粉和生粉是两个东西吧
作者回复
2020-03-29
是同一个粉
曾婉婉
2020-09-10
0
赞
粘米粉是什么粉
醉酒残阳
2020-08-12
0
赞
是木薯粉还是木薯淀粉?木薯粉不好吃😀
下厨房用户_6yuij
2020-07-21
0
赞
怎么做到中间有洞
以上留言由作者回复后显示
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